14 апреля повара ресторана «Тибет Гималаи» во главе с шеф-поваром провели мастер-класс по приготовлению традиционного тибетского блюда момо. Момо — это блюдо из теста с начинкой. Похожее есть, наверное, в каждой культуре. Момо могут начиняться как мясом, так и морепродуктами и даже овощами, например, шпинатом. На мастер-классе повара показали все этапы приготовления момо. Посетители также попробовали сделать тибетские «пельмени» самостоятельно. А в конце все вместе отведали то, что получилось.