Фоторепортаж с мастер-класса по приготовлению момо
14 апреля повара ресторана "Тибет Гималаи" во главе с шеф-поваром провели мастер-класс по приготовлению традиционного тибетского блюда момо. Момо — это блюдо из теста с начинкой. Похожее есть, наверное, в каждой культуре. Момо могут начиняться как мясом, так и морепродуктами и даже овощами, например, шпинатом. На мастер-классе повара показали все этапы приготовления момо. Посетители также...
Фоторепортаж с лекции Михаила Григорьева
Михаил Григорьев, эксперт по буддийской философии, прочитал 12 апреля в пятницу лекцию о смерти и перерождении с точки зрения тибетского буддизма. Большая часть информации для лекции была взята Михаилом из книги Ламы Оле Нидала «Книга надежды: как освободиться от страха смерти». 13 апреля в субботу у Михаила состоялась еще одна лекция «Монахи. Миряне. Йогины». ...
Лекция Владислава Ермолина
10 апреля Владислав Ермолин, переводчик и преподаватель тибетского языка, прочитал лекцию на тему «Три пути практики в тибетском буддизме». Владислав раскрыл исторические предпосылки каждого из путей и рассказал об особенностях буддийских практик разных направлений.
Мастер-класс по буддийской живописи
В выходные 6-7 апреля Залина Тогузаева, художник буддийской живописи, провела два мастер-класса. В субботу Залина рассказала об истории, стилях и символизме тибетской живописи, показала примеры, ответила на вопросы. На мастер-классе «8 символов удачи» каждый участник выбрал понравившийся ему символ и под чутким руководством Залины попробовал его нарисовать. Мастер-класс посетило около 50 человек.
Лекции Александры Леоновой
Лекции Александры Леоновой, специалиста по буддийской философии, 6-7 апреля были посвящены центральным темам тибетского буддизма: значение Ламы для практикующих и прямая передача учения от учителя к ученику. Посетители лекций задавали много вопросов. В завершении Александра провела мастер-класс по медитации.
Кулинарный мастер-класс по изготовлению момо, 2 апреля
Готовили как традиционные тибетские момо с бараниной, так и вегетарианские - по просьбе участников мастер-класса. Самой умелой изготовительницей момо оказалась Вера Дронова из Санкт-Петербурга. Победительницу определил тибетский шеф-повар. Директор ресторана "Тибет Гималаи" Айгуль Шелунцова вручила ей сертификат на 1500 руб для посещения ресторана.
